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巩义永安路街道召开2018年秋季食品安全工作部署会

2018-08-23 来源：映象网

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映象网讯（记者谷艳伟实习生马蕊通讯员邰亚辉魏金娜）8月22日，巩义市永安路街道召开了2018年秋季食品药品安全工作部署会，辖区餐饮单位、药店、学校食堂负责人共40余人参加会议，永安食药所魏金娜主持会议。

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会议主要讲解食品安全隐患及应急处置，包括食物中毒的主要特点、细菌性食物中毒的分类、清洗消毒的规范及病媒生物防制等内容。

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会议要求各学校在开学前严把食品原料进货关、食堂环境卫生关、餐饮用具消毒关、食品原料贮存关、饭菜留样关、食堂从业人员体检培训关、防止霉变、假冒伪劣食品流入学校食堂，防止流行病毒感染食品。每一关都要有过程记载，从而有效消除食品卫生安全隐患。

会议强调：各餐饮单位要强化责任意识和风险意识。在食品安全管理上，一定要切实放在心上，落实在行动上，一定要明确职责，确保食品安全管理的各个环节真正落实到位。

（巩义政务新闻热线：15890370999 投稿邮箱：732141960@qq.com）

文章关键词：巩义,永安路街道,食品安全,部署会责编：李文丽

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