映象网记者 王韶卿 通讯员 王潇博 文/图
随着复工复产的有序推进，就餐的需求也在逐渐加大，对餐饮行业的防疫工作也是一个严峻考验。为做好疫情防控期间餐饮行业疫情防控、燃气安全、垃圾分类等相关工作，郑州市中原区中原西路街道复工复产小组加大监管力度，巡查、指导辖区内各餐饮服务企业严格落实各项要求，进一步有力保障餐馆复工后防控及安全等工作，为广大群众提供安全健康的就餐环境。
街道复工复产小组走访辖区内所有已复工的餐饮经营单位进行排查。针对疫情防控时期的特殊性，对复工餐饮经营单位进行登记，对于允许堂食的餐饮经营单位，检查顾客信息登记，督促其严格限制客流，防止人员密集现象发生，引导各餐饮经营单位按照市、区下发的复工复产要求，严格落实“四方责任”。同时，加大检查公示力度。对餐饮企业未制定疫情期间的员工档案管理制度、员工上岗期间未时刻佩戴口罩、未安排专门人员对就餐人员检测体温等防疫措施严重不到位得问题，一经发现，坚决予以公示。
检查餐饮经营单位燃气安全情况，督促指导经营者规范经营、安全用气。对已开张营业的餐饮企业开展燃气安全专项检查，确保整改到位，消除各类安全隐患。此外，对受疫情影响不能及时复工的餐饮企业张贴“安全提示单”，提示餐饮企业复工前检查燃气设施，确保安全复工复产。
严查餐饮经营单位餐厨垃圾处置情况。检查餐饮单位餐厨垃圾收集、分类，垃圾运输处理及餐厨垃圾清运台账等情况。针对餐厨垃圾与废弃防护用品混放现象、未按规定处理餐厨垃圾的行为，加大处罚力度，进一步规范餐厨垃圾管理工作水平。
街道复工复产小组将持续抓紧抓实抓细 “三类场所”疫情防控督促检查力度，充分用好检查约谈、问题公示等手段，及时督促问题整改。此外，复工复产小组还将对餐饮企业采取更严格的防控措施，既要保障群众就餐需求，又要确保餐饮企业疫情防控100%安全。
