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映象网讯（记者 王振西 通讯员 黄馨 文/图）近期，随着各行业陆续复工复产，餐饮需求日益增加，郑州市高新区管委会要求全面禁止提供堂食只提供外卖服务，郑州高新区沟赵办事处辖区餐饮经营者逐步上线第三方网络订餐平台。沟赵办事处在做好疫情防控工作的同时紧盯餐饮食品安全不放松，对餐饮单位外卖服务和入网餐饮服务提供者进行全面检查。

此次检查采取网上搜索和线下核查的“两排查”方法，对相关商户逐一检查，督促企业落实食品安全从业人员健康关、经营场所环境卫生关、进货查验关、食品安全加工制作关、餐饮具洗消关，要求企业严格落实郑州市餐饮单位科学供餐“十个一”规定，即：做到戴好一个口罩、测好一次体温、抓好一次晨检、设好一个卡口，搞好一分钟交易，编好一个流程、划好一条隔离线、做好一日消杀、定好一个应急方案、贴好一批标识。对检查中发现的问题坚决执行好“两下线”，即发现不具备网络供餐资质、不符合食品安全要求的强制下线，并对发现的违法违规行为及时移交相关局委进行行政处理。

截至目前，沟赵办事处辖区共复工餐饮企业206家，提供外卖57家，检查提供外卖企业57个，检查发现问题12个，现场均已整改到位。下一步，沟赵办事处将严格按照餐饮服务食品安全操作规范的要求进行全面检查，确保辖区群众“舌尖上的安全”。