映象网讯（记者 谷艳伟 实习生 陈波 通讯员 曹淋淋）为做好新冠肺炎疫情防控期间工地复工工作，保障疫情防控期间工地食品安全，近日，巩义市米河镇食药监所联合镇城建办对镇区拟复工工地食堂进行了现场检查指导。
米河镇食药监所和镇城建办严格按照餐饮行业复工标准对镇区拟复工工地食堂进行检查指导。查看工地食堂是否切实落实卫生及食品采购、储存、加工等关键环节的相关规定，落实餐饮服务食品安全操作规范和“6S”管理的各项要求。查看其疫情防控物资储备情况，是否根据员工数量和防控需求，购置配备满足疫情防控必须的口罩、消毒液等疫情防控物资。要求其做好员工排查登记，落实员工管控要求，实施错峰返岗措施，员工必须持健康证上岗，并每天在钉钉系统上打卡。严格落实晨检制度并最好记录，坚持体温筛查，做好健康防护，杜绝聚集性活动。
同时，要求食品加工场所必须实施封闭管理，原则上只保留1个出入口，并做好后厨、前厅、餐饮具及重点区域和设施设备清洁消毒工作。工地职工就餐时须有序排队，所有进出人员必须佩戴口罩，并进行体温检测，排队人员间距不少于1.5米，不得在餐厅内聚集就餐等。
下一步，米河镇食药监所和镇城建办将在工地食堂复工后进一步加大对其监督检查频次，定期检查与突击检查相结合，查看其是否存在复工后降低标准，不履行复工承诺等情况，全力防控工地食堂安全风险，保障工地职工的饮食安全和身体健康。
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