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疫情防控期间 食品安全监管坚决不放松

2020-02-10  来源:映象网

映象网讯(记者 王振西 通讯员 闫彩彦 文/图)为切实做好疫情防控工作,沟赵办事处着力“三个加强”,保障辖区群众吃上放心食品。

随着疫情不断变化,各小区管控力度逐渐加严,人员采买受限,加之开业店少,群众很难吃上新鲜的蔬菜,办事处相关工作人员急群众所急,督促辖区大小食品经营单位,特别是经营有米面油、肉蛋奶等大宗消费品的商超恢复经营,在防疫物品匮乏之际,主动为他们对接药店购买体温计,与各片区对接了解有配送需求的社区牵线搭桥,送菜上门,其中配送量大的有大张超市每天配送量达2吨多,辐射万科五个社区,紫竹路农贸市场每天配送量达 2吨多,配送辐射有朱寨、轻院两期、紫兰苑等6个社区及个别生产企业,各社区每天将每户所需菜品和数量通过微信群进行收集,商场将一份份打好包送到社区,保障了疫情严密防控闭环管理期间居民用菜的及时供应,每天既能吃上新鲜的蔬菜,又防止了病毒扩散传播。

要求超市加强食品进货查验、索证索票和按规定陈列、散装食品标签要符合规定并做好安全防护,一律禁止销售未经检疫或检疫不合格的白条肉。要求超市保持环境卫生,加大清洁消杀、通风换气频次;设置入场体温检测点,增加付款结算岗位,避免人员聚集,在岗必须佩戴口罩、手套。一律取消各类促销活动,减少人员聚集流动,控制人流密度,并为其制订发放了消杀记录表和体温异常人员情况登记表。

制订疫情期间食品经营自查记录登记表,要求超市每天自查,包括食品安全、从业人员测体温、戴口罩情况、超市环境卫生、超市经营场所、经营设施消杀,进入卖场顾客是否戴口罩,发现异常情况是否上报等内容进行自查,不断提高超市食品安全质量和疫情防控能力。

下一步,沟赵办事处将尽心尽力、尽职尽责、做细做实保障辖区群众吃上放心、安全的食品,助力打赢疫情防控阻击战!

(高新区政务新闻热线13140103919  投稿邮箱659446579@qq.com)

文章关键词:疫情,防控,食品安全,监管 责编:杨文丽
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