映象网讯（记者 谷艳伟 实习生 陈波 通讯员 孙芳芳）为了全面推进辖区食品经营单位的“6S”标准化建设，保障巩义市创文工作顺利推进，11月15日，巩义市紫荆路街道食药监所组织辖区学校餐厅、社会餐饮店和食品流通店的食品安全管理人员，召开了创文暨“6S”建设推进会。
培训会上，执法人员首先对本辖区“6S”规范化建设工作进展情况进行了总结。随后针对存在的问题对“6S”标准化管理的具体内容（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全）、具体实施、实施效果及注意事项进行了更细致的讲解培训。要求各经营单位认真对标、查找问题，充分认识食品安全的重要性，做好食品安全隐患的自查自纠，全力提升服务质量与水平。
随后，执法人员对创文工作进行了安排部署，要求辖区各经营单位按要求张贴文明桌签、公益广告及禁烟标识，号召大家积极投身“创文”工作中，主动劝阻店内抽烟等不文明行为，引导顾客文明用餐、节俭养德，争做文明有礼巩义人。
下一步，紫荆街道办食药监所将结合“6S”标准化建设及创文工作，加强对商户的监管力度，坚持标本兼治和长效治理，促使辖区内食品安全迈上更高的台阶，进一步优化消费环境，营造诚信经营的消费市场氛围。
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