映象网讯(记者 乔雯 通讯员 刘博 郑凯)10月9日下午,新密市食药监局组织召开食品流通环节示范店创建培训会议,10家初评合格示范店负责人参加会议。
会议宣读了《郑州市2018年百家食品安全管理示范单位创建工作方案》,运用多媒体的形式展示了示范店现场照片,物品如何规整、如何摆放;分发了示范店创建的各项记录及制度模板,告知大家如何学习、如何管理;并向大家讲明应准备哪些食品标签以及标签如何制作填写。
会议梳理分析了当前我市示范店创建工作存在的突出问题,并针对我市流通环节食品安全示范店创建工作提出了具体要求:一是要高度重视示范店创建工作,充分发挥老示范店的示范引领作用,以点带面,提升我市食品安全整体水平;二是各参与创建的食品经营单位要认真对照创建标准,抓落实,抓规范,不断改善硬件条件、规范软件资料;三是要进一步凝聚合力,充分调动群众参与创建的积极性和创造性,实现人人参与、全面同创、同频共振、共建共享。
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9月19日下午,登封市食药监局在主管流通领导王益民同志的带领下组织辖区监管人员及商户一行40余人到新密市对食品安全示范店创建工作进行观摩交流。