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郑州高新区枫杨办开展食品安全大检查

映象网讯(柴可 樊龙生 贾濛)为确保莲花市场食品安全,进一步规范辖区市场经营秩序,郑州高新技术产业开发区枫杨办食药所积极开展莲花市场食品安全专项检查。

11月30日,高新区枫杨办事处食药所按计划对莲花市场沿街食品经营店进行现场检查。此次重点对食品经营商户持证情况、物品离地隔墙存放、生熟区分存放、食品购销台账记录及索证索票、人员健康证明、餐具清洗消毒、店内环境卫生等情况进行了检查。

在检查中,工作人员根据标准查看店内实际情况,针对场发现的台账记录不完整等问题逐一向管理人员进行指导,并责令其限期整改。

下一步,枫杨办事处食药所将按计划开展食品安全检查,进一步规范辖区食品市场经营秩序,保障辖区群众饮食安全。