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县域经济发展看新郑 | 促活“红、白、黄”经济,河南新郑酒孙村告别“守着乡村找乡愁”

2022-11-09 12:30:31   来源:映象网

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近年来,新郑市坚持党建引领,以发展现代都市农业为道路,深化融合农业一二三产业发展,县域经济发展质量总体评价连续五年排名全省县(市)首位。同时,将“脚步丈量工作法”与“万人助万企”活动相结合,持续优化营商环境,按下了新郑经济的快进键。近日,映象网记者走进新郑市和庄镇、孟庄镇、薛店镇等地,探寻新郑经济的“快进”密码。

 

映象网记者 朱耒刚 策划 刘少利 

酒孙村位于新郑市孟庄镇西南,历史悠久。这里有着“五千年红枣文化,六百年酒孙人家”的美称,却由于乡村产业发展滞后,陷入有特色缺特产、有特点没亮点的尴尬。

近年来,在孟庄镇政府的大力支持下,全村大力改造人居环境,发展集体产业,如今的酒孙村,村民收入大幅提高,人居环境优美,已成为乡村旅游的一道亮丽的风景线。

新思路新模式,盘活乡村经济

据酒孙村支部书记孙建伟讲,酒孙村是历史悠久的大枣之乡,村里古枣树成林,“这一棵枣树有600岁了,那一棵是500岁,凡是挂着牌子的枣树,树龄都在300岁以上……”他自豪地数落着村里的资源。然而,早些年,村里虽有浓郁的乡土气息,却缺乏令人“流连忘返”的文化符号。

绝不能让乡亲们“守着乡村找乡愁,守着枣树找红枣”,孟庄镇于2018年谋划,2021年11月正式引进了东海之晶新媒体公司,指导冯辛庄村、三旺马村和酒孙村3000余户1万余人,并签订合股协议,三个村各占股8%,东海之晶占股76%,注册成立了河南海博瑞实业,进行美丽乡村建设。在酒孙村,硬化了道路,新建了街头游园,向内盘活村庄空闲宅院等村集体建设土地,利用闲置厂房建设红薯粉条扶贫车间和生鲜分拣中心,从事农产品直播带货、网红孵化、电商培训等业务。

村里采用“集体和农户用地入股”,分红+专项债资金建设+企业运营收益”的模式,利用闲置宅基地建成了三槐园餐饮、“俺们村糕点铺”、“董徕预制菜生产车间”等,挖掘酒孙村和周边村子的农产品资源,开发年货礼盒,乡村旅游、林下经济、作坊工厂齐头并进。

村里还选择积极性强、庭院美的农户进行培训,帮助农户办理作坊证件,在家生产枣馍、元宵等特色农产品。村集体从企业接单下派农户,做好管理服务,企业负责寻找市场订单、打造品牌。

2022年元旦过后,他们通过收购农户红枣干果等农产品,开发了豫乡鉴、豫鉴等年货品牌,销售干果、烩面、大枣等年货礼盒1.1万余份190余万元;先后研发枣芽茶、乌拉啤酒等饮品和枣馍、藜麦塔馍、奇亚籽塔馍、元宵、花边扁食等手工面点,累计销售金额300余万元;三槐园餐饮销售额100余万元;通过雇佣群众参与产品制作带动就业30余人。 

文旅营销,线上直播线下引流

2022年春节,很多新郑人在朋友圈晒起了酒孙村的年馍。在酒孙村的面点坊,“ 枣山馍”“ 老虎馍”“ 锦鲤馍”“刺猬馍”“抹茶馍”……琳琅满目,“老虎馍”更成为网红产品,线上线下订单不断。

面点坊中,大姐指挥“小度”播放音乐,伴着《孤勇者》的旋律揉面做馍;预制菜加工车间里,“00后”小主管手指飞舞,熟练地包出花边扁食。面点坊还有直播间,“来新郑,吃枣花馍,品枣乡文化”“一口枣花馍吃出乡愁的味道”……既宣传了枣花馍,也营销了新郑。直播的大姐表示,“酒香也怕巷子深”,线上直播促动线下营销,线下品质促动线上回购,正在形成良性循环,现在的手工馍供不应求,接下来将扩大面积增加产能。

除了枣花馍,酒孙村还积极发展包括红枣采摘节在内的红枣产业以及有着悠久历史的白酒酿造。曾经,孙家先祖特意到洛阳杜康酒厂做学徒学会了酿酒技术,并回村开酒馆为生。那时的酒孙村位于新郑去郑州的主干道旁,路人常在这里歇脚吃饭,由于孙家制出的酒十里飘香,知名度越来越高,这里慢慢也就被称为酒孙村。后来由于种种原因,孙家人离开酿酒行业,但传统酿酒技术传承至今。

2020年8月,酒孙村集体经济合作社正式挂牌成立,懂酿酒的孙家后人,又重新加入到酿酒队伍之中。

村里还发动村民种植经济又美观的油葵,打造村乡村旅游增添新景点、新亮点,力争把酒孙村“红、白、黄”三彩机体产业项目做大做强。

在酒孙村党群中心,建设了学农劳动实践基地,具备承接中小学科普教育、产品展示、网络直播等功能;村里将利用五一、中秋、十一等传统节日,谋划“枣乡风情游”等乡村旅游。他们已成功举办了首届“农产品采摘节”,半个月时间里组织郑州市区游客到酒孙、三旺马村开展采摘活动10次,既帮助群众解决了农产品销路问题,又提供了都市近郊游的新去处。

如今的酒孙村,“晴天—身土、雨天两腿泥、夜晚黑漆漆”的落后面貌早已改变,曾经的臭水沟变成了汩汩流淌的水渠,整齐划一的墙壁上绘满反映民俗生活的装饰画,房前屋后花卉丛生,院落优美道路宽敞。在收获的季节,村里枣树成荫,果实飘香,露营地飘满地锅炖大鹅的烟火气。

“地无闲地”,打造都市慢生活首选地

海博瑞实业负责人杨海洋表示,下一步,他们还将坚持“地无荒地、人无闲人”的目标,发动群众在房前屋后种菜,在枣林下种花生、红薯、野菜等农产品,由海博瑞公司定制收购,并利用直播优势进行销售。实现企业有效益、集体有收益、群众有收入的共赢格局。

他还计划利用空置院落,招引省内非遗艺术家和文艺创作者入驻乡村,形成非遗文化聚集地,定期举办非遗艺术展览、省内艺术比赛,承办高校大学生艺术节、音乐节等活动。利用枣林特色,建设林下小火车、林下沙地摩托等项目。结合二十四节气和传统节日开展系列活动,让人们在游玩中体验传统文化的魅力,做到月月有活动、季季有亮点,淡季挣小钱、旺季挣大钱,“立足郑州市城郊20分钟旅游圈,以乡土小院餐饮为大本营,枣林风光和休闲采摘为吸引,提供城郊慢生活交流空间和娱乐活动,用乡村林下空间开发和休闲旅游带动乡村经济。”

采访中遇到的新郑市退耕办主任张建芬表示,镇里不搞拆村“一刀切”,而是规划保留酒孙、麻线张、栗元史等8个村不再拆迁,并深挖历史文化内涵,用文化旅游新业态实现乡村共同富裕。酒孙村作为当地乡村振兴的示范点,“一村一品”还将继续出亮点,未来更值得期待。

文章关键词:新郑,酒孙村 责编:张迪驰
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