映象网讯(记者 乔雯 通讯员 刘博 )9月27日,驻马店市食品药品监督管理局在食品生产监管科科长杜书芳的带领下组织辖区监管人员一行共24人到新密市对食品小作坊提升改造工作进行观摩交流。郑州市食药监局生产处处长周芳及新密市食药监局相关科室负责人陪同观摩。
观摩团一行先后对新密市加工卷煎、牛肉、油条、馒头、豆制品、食醋、糕点7种不同业态的食品小作坊进行实地参观。每家食品小作坊门口均设立简介牌,展示整改初期、中期、后期的效果对比图,使观摩人员直观感受到食品小作坊整改提升后的效果。观摩期间,驻马店市食药监局重点就新密市食品小作坊的亮证公示、布局规划、工艺流程、管理制度及日常监管情况进行深入了解,对该市推行“两书三证”、“六制度”、“一栏一码一票通”的做法给予了高度赞扬。
驻马店市食药监局表示新密市食药监局探索创新食品小作坊监管方式及取得的成果值得学习和借鉴,下一步,驻马店市食药监局将以此次观摩交流为契机,尽职尽责,突出重点,深化治理,全面推动食品小作坊规范提升,保障人民群众吃的放心,吃的安心。
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截至目前,共抽检食品(含食用农产品)41批次、完成各类食品快检88批次,快检结果全部合格。为此,濮阳市市场监督管理局做出以下有效部署。
疫情发生以来,濮阳市市场监管局食品监督所,迅速启动《重大活动食品安全保障工作疫情防控预案》,把濮阳市新冠肺炎疫情防控指挥部的餐饮工作做成了经典。