3月11日~3月17日，登封少林武术研究学校组织开展“共建诚信家园，共铸食品安全”主题宣传活动。该校第一书记弋建军主持，食品科科长陈金章协助召开培训会议，学校食堂负责人，食堂安全监管人员、食堂操作人员等三十余人参加此次主题活动。
此次活动分两次进行，内容分为四个部分：第一部分学校食堂开设条件、第二部分学校食堂安全管理知识、第三部分学校食堂操作安全、第四部分食品安全应急处理。
培训中大家共同学习了《食品安全法》及其实施条例等法律法规；学习了怎样辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识。
据悉，该学校不仅通过培训开展宣传周活动，还通过国旗下讲话、微信公众号、黑板报、班级主题活动等方式，大力宣传食品安全基本知识。
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