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面点师为张焕琴（右）做技术指导

映象网记者 刘少利 文/图

“花样馒头，俺以前做的大多都是些装粮食的口袋、麦秸垛、枣花……..之类的，寓意是来年有个好收成，可如今的日子大不一样了，不愁吃不愁穿的，还搬进了移民小区的新房子里。今天俺做的都是一些金黄雀、小白兔、幸福猪……之类的花样馒头，虽然没有酒店里大厨师傅做的好看，但却‘蒸’出了俺现在的新生活………….”12月27日上午，在登封市告成镇石羊关移民小区的登封市2020年大中型水库移民中式面点师技能比赛现场，刚刚做好几个花样馒头的63岁村民张焕琴开心地向记者及周边的村民晒自己的作品。

活动现场

记者在现场注意到，今天除了参赛的妇女家属外，不少男同胞也在周边观望，纷纷为选手们点赞叫好。“以前大家都是忙着为吃喝，现在不一样了，不但日子一天比一天过得好了，还过出了新景象，新花样，你看就连平常吃的馒头还能被这些妇女们玩出这么多花样 …………”在成果展览区，该村的四组76村民赵老汉边参观边说道着。

部分作品展

据登封市水利工程移民服务中心相关负责人介绍，近年来，登封市水利工程移民服务中心，始终坚持以增加移民及移民安置村群众收入为中心，以市场需求为导向，以技能培训为突破，以组织输转为重点的指导思想，先后组织大中型水库移民、移民安置村中的年龄18-65周岁、身体健康、有意通过养殖、种植技术发展经济的大中型水库移民代表、移民安置村群众及贫困移民代表等进行了大棚蔬菜香菇种植、面点师培训等各类技能提升培训，旨在培养一批观念新、懂技术移民干部，以达到加快移民及移民安置村群众脱贫致富步伐的目标。

登封市告成镇石羊关移民小区街景

下一步，登封市水利工程移民服务中心将进一步贯彻落实上级大中型水库移民后期扶持政策，提高移民的种植、信息技术水平，增强移民就业能力，使全市大中型水库移民群众搬得出、稳得住、能脱贫、可致富。

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