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高考倒计时 登封食药监局多举措保障食品安全

2018-06-01  来源:映象网

映象网讯(记者 刘少利 通讯员 崔淑娜)为切实做好2018年登封市高考期间食品安全保障工作,有效预防重大食品安全事故的发生,近日,登封市食药监局组织召开2018年高招食品安全保障专题工作部署会议。

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会议上,登封市食药监局局长李耀峰在对2018年高考期间食品安全保障工作讲话中表示:近一段,全局工作人员要确立工作目标,提高思想认识。充分认识到做好高考期间食品安全保障工作的重要性、敏感性,提前做好各考点、食宿点及周边经营单位的集中排查和整治工作;要明确职责分工,强化责任意识。各驻食宿点人员责任分包到人,并对高考期间供餐单位主要负责人进行约谈,签订《食品安全承诺书》。

李耀峰强调,在高考期间,严禁供餐单位外购直接入口熟食类食品,高风险的食品诸如四季豆、扁豆、豆浆、凉菜、生食海产品做到全部下架。另外还要加强应急值守,落实24小时值班制度和领导带班制度,相关人员要做到手机24小时开机,确保信息通畅;遇有突发食品安全事件发生,要按要求及时上报,并会同有关部门妥善做好应急处置工作,确保餐饮服务环节食品安全事件及隐患得到及时有效处置;高考保障期间还要建立一个食品原材料集中检测站点,做到熟练操作,对各食宿点进行100%抽检,全力保障高考期间广大考生及考务工作人员饮食安全,为社会交上一份满意答卷。

(登封政务新闻热线:15393715999 投稿邮箱:zzwblsl@163.com)

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文章关键词:高考,登封,食品安全 责编:杨文丽
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