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8天,1503条红烧黄河大鲤鱼!郑州谷雨春“千鱼行动”收官

2020-03-21 10:32:06   来源:映象网

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映象网记者 燕子丹 文/图

一场公益行动,持续十几天,免费送出1503条谷雨春红烧黄河大鲤鱼,价值193887元。

3月6日,谷雨春红烧黄河大鲤鱼启动“千鱼行动”,以一种特殊的方式,宣告复工。

“第5次捐赠的时候,就超过原计划的1000份。但既然决定做,就要把能量发挥到最大,让尽可能多的一线抗疫工作者,都吃上红烧黄河大鲤鱼套餐。”谷雨春红烧黄河大鲤鱼创始人李云超说。

两次延期收官,送出1503条红烧黄河大鲤鱼

“‘千鱼行动’,原计划的捐赠对象是郑州医护人员,用整条的红烧黄河大鲤鱼做营养套餐,给他们送去最实在的感谢与祝福,感谢医护人员的坚守,祝福他们平安。”

谷雨春的套餐捐赠车到达河南省人民医院

“千鱼行动”总指挥陈松峰介绍,“活动第一天的总结会上,李总看到河南省人民医院医护人员反馈过来的幸福感、谢意,提议扩大捐赠范围。”

庙里村党群服务中心社工吃上红烧黄河大鲤鱼

从河南省人民医院开始,谷雨春的红烧黄河大鲤鱼套餐先后送达河南省中医药大学第一附属医院、河南中医院、郑州市公安局东风路分局,16个社区的党群服务中心,2个执法局,共计1503份。

陈松峰说:“持续11天,中间两次延期收官,8次捐赠行动,这也是谷雨春从2010年创立品牌,做过的持续时间最长的公益行动,全员都觉着光荣。”

“吃上红烧黄河大鲤鱼,感觉像过年”

为了保证“千鱼行动”的顺利开展,谷雨春红烧黄河大鲤鱼出品总监余磊,带着6家门店的6个厨师长,组成“最强后厨阵容”,全程负责爱心餐的出品。

余磊说:“吃上红烧黄河大鲤鱼,感觉像过年,这是我听到最多次的一句评价。”

谷雨春工作人员协助发放套餐

“河南省人民医院算上援鄂的38名医护人员,奋战在抗疫一线的人员共计1400多名,从春节开始,就处于高强度的工作状态,精神压力也不小,像这样的红烧黄河大鲤鱼套餐,对他们来说不仅仅是改善伙食,也是一种精神安慰。”

谷雨春爱心餐车抵达河南省中医院时,办公室阴主任赶快拍了照,要隔空给奔赴湖北的同事解馋,"一线工作强度大,防护服一穿就是一整天,睡眠时间也不够,非常辛苦。出去了一个多月,最想吃的就是家乡美食。"

谷雨春“千鱼行动”走进郑州市公安局东风路派出所

郑州市公安局东风路分局任队长,打电话叫外卖,意外收到了谷雨春免费送来的一份大礼——80条红烧黄河大鲤鱼,感慨道:“兄弟们从年三十忙到现在,可算是解馋了!”

官宣:今天起,正式恢复堂食

1503份爱心套餐,全部出自谷雨春红烧黄河大鲤鱼园田路店

“谷雨春宣告复工的十来天,全员给医护人员送红烧黄河大鲤鱼套餐,真正走近他们,才知道他们的工作,比外界想象的更辛苦,而且这种辛苦,还要再持续一段时间。”事后采访中,谷雨春红烧黄河大鲤鱼创始人李云超坦言。

谷雨春红烧黄河大鲤鱼创始人李云超(右五

“在这样的时期,以这样的方式,让抗疫工作者吃上整条的谷雨春红烧黄河大鲤鱼,他们反馈过来的幸福感、谢意,让我很自豪,谷雨春的‘千鱼行动’干对了!”

“日子越苦,越能看清自己干餐饮的那份初心,提供一个聚餐场所,让更多人吃上实在、有品质的美食。”

李云超说,今天起,谷雨春红烧黄河大鲤鱼6家门店全部恢复堂食,店内防疫措施完善,欢迎更多的郑州人,吃着更好吃的红烧黄河大鲤鱼,实实在在地聚上一次餐。

文章关键词:谷雨春,“千鱼行动”,公益,爱心捐赠,医护人员 责编:杨文丽
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