12月22日，在巩义市夹津口镇机关厨房里，大家各显身手，有的擀皮儿、有的包饺子大家在厨房里忙得热火朝天，一个个圆滚滚、白胖胖的饺子诞生在机关干部的巧手中。
夹津口镇各村也组织志愿者开展了包饺子活动，村里的老老少少齐聚一堂，在包饺子的同时闲聊家常，谈谈近些年夹津口的变化。
各村还专门组织志愿者到孤寡老人家中送饺子，并送去冬季的慰问。
丁沟村、王沟村组织了义诊活动，为老人们的身体健康增添一份保障。
冬至是一个特殊的节日，饺子在中国人的眼中意味着团圆，在这寒冷的冬季里，小小的饺子传递人与人之间的温情。
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