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映象网讯（记者 谷艳伟 实习生 陈波 通讯员 于秀勤）为扎实推进“不忘初心、牢记使命”主题教育专项整治漠视侵害群众利益问题工作，贯彻落实“2019年河南省高等院校食品安全规范管理现场会”精神，12月10日，巩义市市场监督管理局开展高校食品安全规范提质检查活动，切实保障广大高校在校师生饮食安全，严防重大食品安全事故。

此次专项整治活动，巩义市市场监管局抽调了局机关各业务科室及部分镇食药监所执法人员16名，联合学校学生会维权中心的学生集中对郑州商学院学校食堂食品安全隐患进行全面排查。在检查的过程中，对学生进行现场教学培训，以便于学校开展食品安全日常检查、自查。

此次检查的重点为：食品经营单位《食品经营许可证》，公示栏信息是否符合要求；从业人员有效《健康证》持有率是否100%；场所内环境卫生达到卫生要求；场所内设施、设备与其经营规模是否相符合，尤其是消毒、防蝇、防尘、油污处置等；各类台账记录是否符合规定，尤其是进货查验制度落实情况；原料、半成品、成品的管理是否分柜、分区、分盒存放，是否符合储存条件；散装食品是否有标签标识，标签标识是否规范等进行监督检查，对于检查中发现的问题，当场告知食堂管理工作人员，并做好登记，促进下步规范整改。

全面排查结束后，召开集中讨论反馈会议。会上，各组针对检查中发现的较普遍存在的问题及教好的典型做法进行了反馈交流，针对检查中发现的问题，提出了整改意见和措施。

会议最后，巩义市市场监督管理局局长刘文勇强调：一是高度重视、提高站位。进一步增强抓好校园食品安全工作的责任感，认真落实2019年河南省高等院校食品安全规范管理现场会精神要求，全力保障学生舌尖上的安全。二是强化监管，督促整改落实，按照此次检查出来的问题，建立台账，进行逐店逐户整改消号；三是加强培训学习，学习竹林镇“风情古镇”先进经验，提升从业人员素质，强化规范经营意识，促进食品经营单位食品安全保障水平进一步提升。

下一步，巩义市市场监督管理局还将对组织“回头看”、召开总结会议，并针对共性问题、疑难问题进行指导培训，提高学校食堂食品安全管理水平，规范其合法经营，督促其履行食品安全主体责任，确保不发生食品安全事故，切实保障广大师生安全饮食安全。

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