为扎实做好新冠肺炎疫情防控工作，根据高新区疫情防控工作要求，近日，郑州高新区石佛办事处生态安监科对辖区内餐饮、食品销售单位开展进口冷链食品专项检查工作。
此次专项检查工作中，生态安监科工作人员按照全覆盖原则，重点查看进口冷链食品经营单位对产品溯源、清洁卫生等食品安全主题责任的落实情况，对郑冷链食品追溯平台的使用情况，并查看了进口冷链食品进货台账及从业人员台账，摸清进口冷链食品经营底数。
针对检查中发现的无郑冷链溯源码和产品核酸检测证明的经营单位，12月10日，石佛办事处生态安监科联合高新区疾控中心、第三方检测中心对相关进口冷链食品和产品外包装、相关设施设备、经营环境、食品存贮环境及相关从业人员进行了新冠病毒采样检查，待检测结果无异常后方可继续营业。在开展采样工作的同时，要求各经营者要压实主体责任，杜绝麻痹大意思想，并指导从业人员在日常售卖、加工食品环节中加强防护措施，持续做好常态化疫情防控工作。
下一步，石佛办事处将继续加强进口冷链食品监督检查，全面排查辖区餐饮、食品销售单位冷链食品疫情防控措施落实情况，及时发现问题、解决问题，并加大进口冷链食品疫情防控宣传力度，切实保障进口冷链食品安全。（牛聪聪）
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