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5月22日，为期3天的第十七届欧亚·中国（郑州）国际酒店用品博览会、第四届欧亚·中国（郑州）国际餐饮食材博览会在郑州国际会展中心盛大启幕。河南省商务厅副厅长李若鹏，河南省人民政府参事、河南省质监局原巡视员肖继业等领导及河南省餐饮与饭店行业协会、河南省旅游协会等多家行业协会领导和行业大咖出席了开幕仪式。

据悉，第十七届中国(郑州)欧亚国际酒店用品博览会、第四届中国（郑州）业平台，也是继广州、上海酒店用品展览会之后国内最大的行业展会。

展会由河南省餐饮与饭店行业协会、河南省酒店业商会、河南省旅游协会旅游饭店业分会、河南省科学技术学会、河南省肉类协会、郑州欧亚国际展览有限公司等联合举办。

博览会期间，同期举办2018河南省餐饮与饭店业发展成果展，展示近年来我省餐饮业在行业发展、行业政策及相关活动等方面取得的成就和成果。本次博览会面积达4万平方米，共设5大展馆15大展区，吸引了来自广东、浙江、江苏、河北、山东、上海等省市及地区的生产商和一线品牌到会参展，展出厨房与餐饮设备、客房及大堂用品、布草制服及纺织品、酒店家具、清洁设备、健身与休闲娱乐设备、装饰材料及灯饰、食品饮料及酒类、环保节能减排新产品、桌面用品、洗涤设备、烘焙设备、智能安防设备、泳池沐浴SPA用品、冷冻冷藏及制冷设备等15大品类、千余种产品，产品多、品类全，涉及面广，一应俱全。

据展览主办方郑州欧亚国际展览有限公司负责人介绍， 本次展会设十五大展区，近千家科技前沿企业产品精彩亮相，突出了智能化、智慧化，环保化、国际化、专业化。送餐机器人、自动洗菜机、油烟净化一体机、自动仿手工包子机，数字酒店、智慧酒店、智能视听娱乐设施等产品在国内行业首次亮相。如，客房布草类的红金顶、瑶莱、金百福、康百利，厨房及餐饮设备类的银鹤、艺德多，酒店智能设备及用品类的长虹和海尔，中央厨房设备展商节能降耗类的翔鹰、金佰特，迪美、简巧等酒店智能化售货台等。本届展会无论是在规模，还是展品技术含量方面，都有很大的提升，必将为酒店用品行业不断提升产品质量和科技含量，从而注入市场活力，推动行业快速发展。

好食材、天然食材也成为搅动河南餐饮圈儿的重要力量。同期举行的第4届欧亚郑州餐饮食材博览会上，绿色健康、有机食材将格外吸引眼球。博览会上，来自绿色健康、有机食材将格外吸引眼球。来自河南的本土企业鑫苑无添加大豆油以油烟少、耐煎炸、菜味正、上色佳、无异味、油鲜亮6星质量标准，吸引得众多参展商和实力买家的眼球，鑫苑无添加大豆油创始人苑士峰告诉我们，此次博览会是鑫苑无添加大豆油携手业界专家和餐饮界厨艺高手，共同把脉、大力推广餐饮企业和食材供应商合作的新模式。（谷艳伟）