映象网讯(记者 谷艳伟 实习生 陈波 通讯员 胡燕培)按照国家市场监管总局《市场监管总局办公厅关于开展“十万餐企食品安全知识大测试”活动的通知》的要求,11月19日下午,巩义市市场监管局开展食品安全知识测试活动,全市116家餐企食品安全负责人参加了测试。
活动中,主任科员康玉君以《食品安全法》实施十周年和新《食品安全法实施条例》即将实施为背景,向参加测试活动的餐饮单位及学校食堂相关负责人,进行了食品安全普法宣传讲解,助力餐饮单位营造学法用法良好氛围,进一步落实食品安全主体责任,提高食品安全管理水平。随后,执法人员现场对测试平台注册流程、记分规则进行详细介绍,所有人员利用测试平台进行现场测试。
此次食品安全知识大测试活动取得了良好的效果,参加活动的116家餐企,96%的人员成绩在80分以上,28家的餐企测试人员更是取得了100分的好成绩。
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